IH調理器でアルミニウムをどのように使用できますか?

IH調理器でアルミニウムをどのように使用できますか?

IH調理器でアルミ鍋を使用する方法をいくつか紹介します。

すでにIH対応のアルミニウムパンを購入してください

最も簡単な方法は、すでにIHコンロで使用できるアルミニウム鍋を購入することです。

アルミニウムは、優れた熱伝導性と熱分布のため、調理器具に適しています。

ただし、すべてアルミニウムの鍋は IH クックトップでは使用できないため、アルミニウム被覆ステンレス鋼 (内側の層がアルミニウム、外側の層がステンレス鋼) で作られた鍋を購入することができます。

三層調理器具とも呼ばれます。

アルミニウムの高い熱伝導率により、調理器具全体の温度がより均一になります。熱を素早く均一に伝えます。

調理器具の好ましいベースは、通常、アルミニウムにプレスされた鋼板、またはアルミニウム上のステンレス鋼の層です。

いずれもサンネックスで購入可能です。