スコップ用具
スコップ用具通常、アイスクリームスクープのような半球形ですが、計量スクープは通常円筒形で、トランスファースクープは通常シャベルの形です。伝統的にディッシャーのサイズはクォートあたりのスクープ数で決まりますが、オンス、ボウルの直径、または保持する大さじの数でサイズを決めることもあります。
一般的な使用法では、スクープは特殊なものを指します。スプーン食事を提供するために使用されます。外食産業や食品用具の小売・卸売業界で使用される専門用語では、3 種類のスクープが明確に区別されています。クッキーの生地、 作るメロンボール、そしてしばしば奉仕するアイスクリーム（ただし、メーカーはアイスクリームやその他の冷凍食品にはディッシャーを使用しないようによくアドバイスしています）アイスクリームスクープ、および米、小麦粉、砂糖などの不特定量のバルク乾燥食品を計量したり移したりするために使用されるスクープ。
ステンレス製スコップ、PP製スコップ、PC製スコップなど、さまざまな種類があります。異なるサイズには異なる目的の用途があります。
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